군자역 고기집 서울간촌닭에서 토종닭 숯불구이를 먹고 왔어요! 서울간촌닭 서울특별시 광진구 천호대로102길 8 1층 이 블로그의 체크인 이 장소의 다른 글 작년 여름에 오리로스 반마리를 먹고 반해버렸던 곳이라 이번에는 기대감을 안고 재방문하게 되었답니다.
이번에는 2인 세트 메뉴인 토종닭 반마리 + 닭 목살 세트를 주문했어요. 사실 토종닭 구이는 처음이라 어떤 맛일지 정말 궁금했는데 주문하고 나서부터 기대감이 점점 커지더라고요.
먼저 기본 밑반찬과 함께 따끈한 닭죽이 나왔는데 닭죽이 고소하면서도 깊은 풍미가 느껴져서 속을 부드럽게 풀어주면서 식사 시작을 기분 좋게 만들어줬습니다. 서울간촌닭 추가 반찬은 셀프에요.
셀프바에서 드실만큼 덜어와주세요! 메인 메뉴인 토종닭 반마리와 닭 목살은 초벌되어서 나온답니다.
직원분께서 직접 구워주시는데 덕분에 굽기 걱정 없이 편안하게 먹을 수 있었어요. 노릇하게 구워진 토종닭 구이는 겉은 바삭하면서 속은 촉촉하고 식감은 쫄깃해서 정말 너무 맛있었어요!...
