내돈내산 배고픔 리뷰 노티드에서 도넛을 꽤 먹었지만 킨키로봇을 구경하다보니 배고파서 압구정 일식집 호호식당에 입성했다. 감자랑 나랑은 면이 땡겨서 우니파스타와 붓카케우동을 시켜 나눠먹기로.
우니파스타 제일 먼저 나온 압구정 호호식당의 우니파스타~!!! 기본적으로 알리오올리오인데 우니소스+우니가 있다 직원분이 사진을 찍은 뒤 직접 섞어주신다.
우니파스타는 뜨거울 때 먹는 것보다 약간 식었을 때 먹는게 더 농후하고 우니의 맛이 잘 느껴진다. 먼저 압구정 호호식당의 붓가케우동을 먹으며 파스타가 식기를 기다리자.
붓카케/붓가케우동은 기본적으로 냉우동이다. 왜 이름을 굳이 어렵게 했는지는 모르겠음.
면발은 쫄깃하고 새우튀김은 바삭하고 아 너무 맛있다 난 원래 냉우동 좋아한다 긍넨이 로스가츠를 나눠줬는데 바삭하고 즙이 있고 저 기름? 있는 부분이 무지 쫄깃했음.
튀김을 잘하는 일식집은 믿을 수 있다는 나만의 편견이 확고해진 순간이었다. 호호식당 도산공원 서울특별시 강남구 도산대로49길 29-6...
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원문 링크 : 압구정에서 놀기 3편-일식집 호호식당에서 우니파스타 먹기
