복날에 삼계탕을 먹는 이유

3일뒤면 초복인데 급 생각난게 왜 복날에는 삼계탕이나 보양음식을 먹는것일까? 복날 = 삼계탕, 백숙 공식인데 복날이라고 왜 치킨을 먹는거지?

같은 닭이면 되는걸까? 그래서 왜 복날에 삼계탕을 먹는지 알아봤습니다.

일년 중 가장 더운 기간인 삼복 몸 밖이 덥고 안이 차가우면 위장 기능이 약해져 기력을 잃기 쉽습니다. 닭과 인삼은 열을 내는 음식으로 따뜻한 기운을 내장 안으로 불어넣고 더위에 지친 몸을 회복하는 효과가 있습니다.

_출처 : 농촌징흥청 먹으면 더 맛있는 삼계탕_...