딸기우유 마카롱 필링 레시피, 아이들이 꼭 이것만 사갔어요

원래 2월엔 다른 메뉴를 준비하려고 했는데 시간이 빠듯해서, 제가 마카롱을 판매하던 시절 항상 베스트5 안에 들었던 딸기우유 마카롱을 가져왔어요. 아이들손님이 정말 좋아했던 마카롱중에 하나인데, 보통 마카롱을 좋아하시는 분들은 보통 여러 가지 맛을 골고루 담아가시는데, 순수우유, 딸기우유는 꼭 그 한 가지 맛만 사가시는 분들이 있었어요.

인기 메뉴라 빼빼로데이에도 선택했던 맛인데, 그만큼 이 딸기우유 마카롱은 취향이 분명한 사람들에게 “정착템” 같은 메뉴였어요. 원래 기존의 순수우유마카롱이 워낙 인기가 좋아서 딸기우유, 바나나우유로 확장했었는데 결은 확실히 달랐어요.

순수우유 레시피가 궁금하다면 클릭! 구분 순수우유 딸기우유 첫맛 고소하고 부드러움 은은한 딸기향 중간맛 고소한 우유맛 고소한 우유맛 + 딸기맛 끝맛 깔끔하게 마무리 크런치로 바삭, 달달한 마무리 타겟 전연령 스테디셀러 아이들 반응 특히 좋음 딸기우유맛은 우유맛이 중심이고, 딸기맛이 가미된 구조로 과하게 상큼하지 않고 딸...