안녕하세요. 매일 아이반찬 고민 많으시죠?
저도 오늘은 뭘 먹여야 하나.. 항상 고민하곤 하는데요.
저희 아이는 메인메뉴 하나만 있으면 사실 반찬을 잘 먹지 않아서 반찬을 자주 하게 되진 않더라고요. 하지만 그렇다고 반찬을 계속 안 먹이자니 영양이 골고루 섭취되지 않을 것 같고..
이처럼 아이가 잘 먹고, 영양도 풍부한 반찬을 찾는다는 게 쉽지 않습니다 그래서 오늘은 제가 오랜만에 만들어 본 아이반찬을 기록해 보려고 하는데요. 안 먹는 반찬을 볶음밥으로 활용한 후기까지!
그럼 바로 시작해 보도록 하겠습니다. 저는 총 4가지 종류의 아이반찬을 만들었는데요!
브로콜리 무침, 햄당근볶음, 파프리카 새송이버섯볶음, 물김치를 만들어 보았습니다. 저는 아이한테 만들어 주는 요리는 소금, 간장, 굴소스로 살짝 간만해주면 되니 오히려 만들기는 간단하더라고요!
<아이반찬 간단한 레시피> 1. 브로콜리 무침 먹기 좋게 손질한 브로콜리를 식초물에 10분 정도 담가 놓은 후 끓는 물에 소금을 넣고 30초...
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