업무 미팅 마친 후 상쾌하게 즐기는 오겹살, 함돈 정왕본점

업무 미팅 후 가볍게 저녁을 먹으러 가기로 한 저와 제 동료는 정왕동에 있는 함돈 정왕본점을 방문하게 되었네요. 여러 사람들이 추천해 주길래 기대감이 드는 곳이었어요.

이곳은 제주 돼지를 기본으로 한 다양한 고기 요리를 제공하는 곳이에요. 그래서인지 입구부터 고급스러운 느낌이 물씬 풍겼어요.

가게의 인테리어는 깔끔하고 아늑했어요. 특히, 자리가 넉넉하게 마련되어 있어 단체로 와도 좋을 것 같더라고요.

메뉴를 살펴본 결과, 제주산 오겹살과 육즙 가득한 목살이 특히 눈에 들어왔습니다. 우리는 대표 메뉴인 오겹살과 목살을 주문했어요.

고기를 시키고 기다리는 동안 10가지가 넘는 다양한 반찬들이 나왔습니다. 반찬 하나하나 정성이 느껴지더라고요.

드디어 고기가 나오고, 서버 분이 고기를 초벌구워 주셨어요. 이런 서비스를 받으니 편하게 식사할 수 있었어요.

고기를 직접 구워 먹는 것도 좋지만, 초벌된 고기를 먹는 것도 정말 좋았답니다. 오겹살은 식감이 쫀득쫀득하고 육즙이 가득해서 먹을수록 감탄...