살림일지 : 겨울맞이 놋수저, 놋그릇 닦는법 정리

#놋수저세척 #놋그릇닦는법 #유기그릇세척 #유기그릇관리 #놋그릇관리 새로 산 유기그릇관리 방법 첫 길들이기가 중요해요. 시집올 때 갑자기 그릇에 눈을 뜨면서 틈만 나면 조리도구를 사고 있어요.

그 중에서도 가장 관리하기 어렵지만, 먹을 때마다 만족스러운 유기그릇은 시간이 지날수록 멋과 맛을 지켜주는 아주 매력적인 식기에요. 첫째 찡빵이가 태어날 즈음, 놋그릇을 써보고 싶은데 관리하기 어려울까봐 망설이다가 일단 놋수저부터 사용해보자하고 시도했어요.

그때 조금 어렵긴 하지만 쓸수록 만족스러웠던 터라, 조금씩 놋그릇을 모으기 시작했고 딱 저랑 남편만 쓸 수 있는 양만 사서 겨울 추울 때마다 꺼내서 쓰고 있답니다. 놋그릇 길들이는 방법 1.

주방세제로 세척한다. 2. 큰 대접에 미지근한 물을 받아놓는다. 3. 2번물에 식초를 희석시킨다.

(약간 식초냄새가 날 정도로 적당히) 4. 식기를 물에 완전히 담가둔다.(1시간 이내) 5.

물로 헹구고 마른 수건으로 물기를 닦아 보관한다. 처음에 이렇...