안녕하세요! 찡빵이 짱짱이 엄마 달쏭입니다.
오~랜만에 점심을 가볍게 먹고 싶어서 전현무의 오이샌드위치를 만들어봤어요. (그런데 샐러드도 만들고 싶어서 만들고 엄청난 한끼를 먹은 것은 안 비밀이에요;;) 오이샌드위치가 과연 맛있을까?
엄청 의아했었는데 만들어먹어보니 정말 맛있더라고요 ㅎㅎ 왜 전현무가 이걸 싸가지고 다니면서 먹을까 했었는데 오이 별로 안 좋아하는 저도 정말 맛있게 먹었어요 :) 금손 아닌 저도 만드는데 총 35분이면 끝나는 오이샌드위치 레시피 공유해보아요! 전현무 오이샌드위치 만들기 *준비물* 오이 1개 감자필러 올리브오일(트러플오일도 ok) 통후추 명란알 크림치즈 버터 소금 한꼬집 바게트 *만드는 방법* 오이를 깨끗히 씻는다.
오이필러로 오이를 얇게 슬라이스 해준다. 슬라이스한 오이에 소금한꼬집을 넣고 30분 정도 절여준다. (30분 후, 키친타올로 물기 제거) 오이를 절이는 사이 크림치즈에 명란알을 섞어준다.
(비율_ 명란알 1 : 크림치즈 3 정도) 후라이팬에 ...
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오이샌드위치
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전현무샌드위치
