논현동 해장국집을 찾는다면? 문대감!!
이번에 다녀온 문대감 해장국!!!! 원래 해장국집으로 주변분들이 많이 찾는곳, 근데 이번에 인테리어를 하면서 단체손님도 올수 있게끔 공사를 하고 있었다.
가게가 2개인데 하나는 누룽지통닭과 뼈구이를 하는곳이며 누룽지 통닭자체가 워낙인기가 많아서 한정적으로만 판매하는곳이다. 바로 옆은 해장국집을 하고 있다.
해장국집이 마침 인테리어 공사를 하고 있으니 우리는 바로 옆에있는 누룽지통닭집에서 해장국을 먹었다. 인테리어가 빨리 끝난다면 아마도 해장국집에서 먹을수 있을꺼다.
이곳은 테이블에서 시키는 방식이고 우리는 선지해장국과 해내탕을 시켰다. 선지해장국은 보통 프랜차이즈에서 제공하는 방식이라 맛이 다 비슷한데 여기 선지는 정말 맛있었다.
보통 선지가 푸석하기도 한데 여기는 전혀 푸석하지 않고 공기방울이 들어가지않은 깔끔한 선지라서 정말 고소하면서 맛있었다. 신기한건 해장국에 날계란을 두개 터트려서 먹는것이 신기했다.
김치는 모두 국산 고춧가루를 사용하...
원문 링크 : 인천 논현동 해장국집을 찾는다면? 문대감!!
