강원 춘천 할머니 순대국(순대국. 양파절임)

한림대생이라면 모두 알 장소. 지금은 자리를 옮겼지만 한때는 2층 삽자루 옆에서 많은 이의 해장과 배부름을 담당했던 이곳을 다녀왔다.

되게 오랫만인데 사장님이 어제봤다는듯 반갑게 아는척을 해주셨다. 그때와 크게 달라지지않은 외관과 티비 위치.

그때와 다른건 수조의 크기정도? 추억의 맛이라기엔 늘 생각나는 집이다.

전국 체인을 늘 바랄정도 메뉴판은 사실 별로 본적이없다. 늘 사람수×순대국이었으니까.

종종 소주가 추가되긴햇지만 이곳은 점심과 저녁마다 모두 통일된 메뉴를 부르는 곳이었다. 늘 리필하는 양파절임.

그리고 올때마다 고민하는 어떻게 먹을지에 대한 생각. 하얗고 맑게?

매콤하게? 들깨가루를 넣어말어?

고추기름이냐 다데기냐 많은 고민 후 늘 흡입이 일상이었다. 밥양이 예전보다 적게 주시는게 저만큼이다.

예전엔 저걸 어찌 다먹었는지 참 미스테리. 콩나물이 들어있는데 다른곳과 큰 차이이다.

늘 먹다 입천장이 까이지만 그게 또 매력이다. 추억을 찾아 행복찾아 이렇게 배를 채우고 떠나는 ...

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강원 춘천 할머니 순대국(순대국. 양파절임)

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