청주에 교육을 간김에 기념품으로 사갈만한게 무엇이 있을까 한참 찾아보다가 발견한 <맥아당제과>의 직지글빵 서원구 서원동에 위치한 청주의 백년가게라고 한다 직지글빵 말고도 꽤나 다양한 종류의 빵을 파는 동네 빵집같은 느낌 1981년도에 시작되어 드라마 <제빵왕 김탁구>에 소재 제공 및 손 대역에 출연한 가게라고 한다 이곳의 대표 상품인 직지글빵은 2011년에 개발된 편 청주 홍덕사에서 1377년 금속활자로 간행한 <백운화상초록불조직지심체요철>에서 따론 직지빵 직지의 고장이 청주란걸 이번에 알게 되었다 41년 전통의 정성과 정직함을 담아 구어낸 건강한 웰빙빵! 이라는 설명이 되어있는데 맛 자체는 어느 관광지나 볼 수 있는 팥빵 느낌이다 가격은 6개들이 4500원 8개들이 6000원 16개들이 12000원 24개들이 18000원 36개들이 26000원 맛있게 먹는 방법은 당일이나 최대한 빠른 시일 내에 먹는 것이며 보관 방법으로는 냉동보관하며, 먹기 1-2시간 전 자연 해동하여 먹는걸 추...
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원문 링크 : 충북 청주시 서원동 <맥아당제과> (직지글빵)