가족들이 다같이 방문한 오늘의 아침 메뉴 용인 에버랜드 앞에 위치한 건강한 두부 맛집 <오늘손두부> 에버랜드 주변에 유독 두부집이 많은 것 같은데 착각인가... 나름 아침 일찍 오픈시간에 맞춰서 왔다고 생각했는데 주차장에 공간이 없어서 이 곳의 인기를 실감할 수 있었다 다양한 메뉴지만 두부가 일단 어디든 껴있다 일단 두부모듬보쌈에 해물둔두부, 손만두로 주문 일행 중에 들깨 선호가 없어서 통일되게 빠르게 주문이 가능했다 기본 밑반찬에 제육과 어묵볶음이 있다는게 굉장히 신기한데 제육은 뭐 사실 기본 반찬답게 큰 감흥이 없었고 어묵볶음과 멸치볶음이 꽤나 맛있었던 편 두부 자체가 맛있어서 그냥 고소하게 먹었고 기본 국물로 주는 맑은 국물에 반찬만으로도 소주를 절로 부를 수 있는 구성이었다 일행이 많다보니 두접시로 나눠서 나온 보쌈세트 오리고기와 돼지고기, 두부로 구성되어있는데 홍어 대신 오리가 들어간 삼합이라 남녀노소 좋아할만한 구성 양도 꽤나 많아서 넉넉하게 먹을 수 있었다 고기도 야들야...
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