[일본 다카마쓰] 야돈마을 기념품 야돈우동 조리법 및 후기

동생이 일본 다카마쓰 여행에서 사다줬던 야돈 우동 너무나도 마음에 들어서 먹어야지하고 아껴두다가 유통기한이 임박한 이슈로 얼른 조리를 해서 먹어봤다 일본어를 잘 몰라서 그냥 면 만 있는것인가했는데 소스도 동봉된 제품 핑크색 면과 흰색 면, 그리고 간장 소스 2개가 동봉된 2인분 세트 메뉴라고 보면 될 듯 영양성분을 살펴보면 1인분에 330kcal 단백질 7.2g 지방 1.1g 탄수화물 66g 나트륨 3.6g 조리방법은 총 3가지가 적혀있는데 (1) 냄비에 10분을 삶아서 면 그대로 삶은 국물과 함께 쯔유를 섞어먹기 (2) 12~13분을 삶아서 계란과 살짝 섞고 생간장 혹은 쯔유를 뿌려 먹기 (3) 12~13분을 삶은 면을 찬물로 세척하고 다시 뜨거운 물로 헹구어서 국물을 끼얹어 먹기 취향 것 이 중에 골라서 선택하면 된다 따스한 물에 쯔유를 풀어먹는 것과 비벼먹는 것 두 가지 방식으로 모두 조리를 해봤는데 쯔유가 생각보다 굉장히 짠 편이라 어느정도 물과 비율을 맞춰서 먹는 것을 추천...