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[용인 수지구] 허영만 식객에 나온 들기름막국수 원조 맛집 <고기리막국수>

 [용인 수지구] 허영만 식객에 나온 들기름막국수 원조 맛집 <고기리막국수>

용인 수지구에 위치한 들기름막국수의 원조 맛집으로 알려진 고기리막국수는 허영만 식객에 나온 들기름막국수의 정통성으로 유명하다. 현장을 방문하면 먼저 짧은 웨이팅과 두터운 대기석 표기가 눈에 들어온다. 11시 10분 도착에도 만석이어서 약 20분의 대기 끝에 입장 가능했고, 대기 인원수가 늘어날수록 예상 대기 시간이 길어지는 구조다. 대기 안내판에는 20팀 대기 시 약 30분, 40팀은 약 60분, 60팀은 약 1시간 30분, 80팀은 약 2시간으로 구분돼 있어 방문 계획에 실질적인 지표를 제공한다.

가게 위치는 경기 용인시 수지구 이종무로 157이며 미금역 7번 출구에서 14번 마을버스로도 접근 가능하다. 영업시간은 10:40~21:00이고 브레이크타임은 16:00~17:00, 매주 화요일이 정기휴무다. 주차는 가게 1,2,3 주차장을 이용하면 된다. 방송 매체에서도 자주 소개된 곳으로 생방송투데이, 식객허영만의백반기행, 생생정보, 생방송오늘저녁, VJ특공대, 수요미식회 등에 노출됐다.

메뉴는 들기름막국수(12000원)와 막국수(물·비빔) 12000원, 수육(소) 18000원, 수육(중) 27000원, 추가 막국수(물·비빔) 6000원, 어린이 막국수 4000원, 아기 막국수 무료다. 들기름막국수의 핵심은 들기름이 충분히 비벼진 촉촉한 소스로, 짭조름하고 풍부한 맛이 특징이다. 수육은 잡내 없이 보들보들해 함께 곁들이기에 제격이다. 비빔막국수에는 묘하게 게장 양념 같은 맛이 나면서도 곁들여주는 동치미국물이 깊고 슴슴해 전체적으로 마성의 조화를 이룬다.

계절별미인 갓물김치는 점심 시간에 나와야 하는데 품절이 잦아 아쉬움을 남겼다. 다음 방문 목표로 남은 이유가 생겨나는 대목이다. 전반적으로 잔잔한 음식에서 내공을 느낄 수 있어 만족도가 높았고, 들기름막국수의 매력은 특히 양껏 비벼진 소스와 함께 할 때 극대화된다. 한 줄평은 극악의 웨이팅에도 불구하고 회전이 빠른 막국수 맛집으로 정리된다. 다음 방문은 갓물김치를 포함한 모든 계절별미를 맛보고 싶게 만든다.

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