#일본컨셉 #일본느낌 #와규 #모츠나베 #사케 #야키니쿠 cgv 송도타임스페이스에서 '서울의 봄' 영화를 보고 근처 상권을 맴돌다가 새로생긴 야키니꾸 식당 '모토이시 송도점'이 있길래 10분 웨이팅 후 저녁을 먹었다 메뉴 요즘 새로생긴 식당들은 메뉴판이 따로없고, 테이블오더로 메뉴를 확인하고 주문하는 방식인 것 같다. 야키니쿠 전문점이므로 메인메뉴는 와규이며 부위가 다양하다.
우리는 업진살을 먹을 생각이였지만 품절이여서 갈비본살을 먹었다. 우리는 모츠나베(빨간 육수)를 먹었는데 시간이 갈수록 맛이 진해져서 점점 더 맛있어졌다 사케종류이며, 우리가 먹은 사케는 쇼치쿠바이 텐이다.
음식사진 소스, 양념 다양한 일본소스와 양념들이 갖춰져있다. 수제타레소스, 후추, 소금, 참기름 등 우리가 주문한 갈비본살2인분 수제 타레소스와 마늘,고추를 섞은 양념장에 고기를 찍어먹는다 떡도 잘구워서 꿀에 찍어먹는다 우리가 주문한 모츠나베(빨간국물) 시간이 지날수록 점점더 맛있어진다 쇼치쿠바이텐도 마신다 ...
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원문 링크 : 인천 연수구 와규맛집 야키니쿠 '모토이시 송도점'