안녕하세요 상익스입니다 : ) 제철음식 만큼 맛도좋고 몸에도좋은것은 또 없죠 오늘은 통영에서 당일 채취한 삼배체굴 삼배체 하프쉘 by 마이어니스트테이블 반손질한 상태로 신선하게 배송됩니다 신선한 통영 삼배체 하프쉘 굴! 굴택배로 받아보니 정말 편리합니다 드라이아이스와 스티로폴박스로 잘 포장되어오고요 다만 가급적!
받자마자 냉장보관하시는거 아시죠? 삼배체굴 손질법/세척법 그리고 다양한 조리법및 소스 추천 다양한 소스 이런소스들 어디서 본것같은데요 하지만 저는 익혀서 먹기로 결정했습니다 친절한 안내 문구가 동봉되기때문에 초보자들도 손쉽게 따라할수있어요 원래는 생식을 너무 좋아해서 생으로 섭취하려했으나 노로바이러스에 된통 당한적이있으므로 안전하게 쪄 먹기로했어요 !
팔팔팔끓는물에 약 5분정도 끓여주면됩니다 일반 굴과 다르게 하프쉘은 5분정도만 쪄주면된다고 아주 금방 져진 통영 삼배체굴 3Pcs인데 혼자먹기 딱 좋은양이에요 잘 져진 자연산굴 삼배체굴 다양한 굴요리도 좋지만 뭐니뭐니 해도 쪄...
원문 링크 : 삼배체 하프쉘 신선한 통영굴 [마이어니스트테이블]