[맛집리뷰] 서초도가니탕 서초본점, 진한 육수의 도가니수육맛집

서초도가니탕 서초본점 서울특별시 서초구 반포대로30길 60 1층 이 블로그의 체크인 이 장소의 다른 글 안녕하세요! 오늘은 서초동에서 오랜 전통을 자랑하는서초도가니탕 서초본점에 다녀왔어요. 45년 동안 이어온 맛집으로, 도가니 수육과 도가니탕으로 유명한 곳인데요.

특히 회식이나 모임 장소로 제격이라고 해서 기대가 됩니다. 주문한 도가니탕이 나오고 진한 육수가 풍기자 마음이 설렜습니다.

서초도가니탕 서초본점의 도가니탕은 깊고 진한 육수로 유명하답니다. 특히, 육수의 깊은 맛이 너무 매력적이었어요.

담백하면서도 깊은 풍미가 입안 가득 퍼졌고, 도가니의 쫄깃함이 일품이었습니다. 모듬수육의 푸짐한 구성 모듬수육이 나와서 또 한번 놀랐는데요.

우설과 스지, 다양한 부위가 한 접시에 담겨 푸짐했어요. 고기의 질감이 정말 부드럽고, 술 안주로도 손색이 없었습니다.

함께 나오는 밑반찬들도 다양하게 준비되어 있어 맛있게 치를 수 있었습니다. 특히 고소한 나물 반찬이 인상적이어서, 도가니탕과 함께 하...