오늘의 음식은 소 아롱사태 수육 전골입니다. 사 먹으려면 많이 비싸기도 하고 파는 곳도 많이 없어서 아쉬움이 많던 음식이였어요.
시켜서 먹거나 가서 먹으면 먹는 걸 좋아하는 저에게는 양도 작고 만족스럽지가 않더라고요 ㅎㅎ 저의 레시피의 첫 번째 압력밥솥입니다. 처음에 압력밥솥?
이라고 하면 처음 떠오르는 생각이 너무 어렵고 잘 못할 거 같은 데라고 생각하시는 분들이 계실꺼예요 칙칙칙 소리를 무서워하시는 분들도 있으실거구요 저는 어릴 때부터 친정엄마가 압력밥솥으로 음식을 많이 하셔서 익숙하지만 결혼하고 제가 직접 해보려고 하니 너무 어렵더라고요. 근데 압력밥솥으로 만든 음식을 맛보신다면 빠져나올 수가 없게 되어버린답니다.
그리고 최고의 장점은 일반 냄비에 하는 것보다 훨씬 빠르고 고기 육질도 최고입니다.(맛도 깊음) 이제 누구나 쉽게 따라 할 수 있는 레시피를 알려드릴게요!!!
(절대 어렵지 않아요) 오늘의 재료 양파 1, 대파, 마늘(간 마늘 가능), 통후추 10알 월계수잎 4~5장, ...
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원문 링크 : 코스트코 아롱사태 수육 전골 나만의 쉬운 레시피
