우리것의 소중함을 아는 것만큼 중요한건 없어요. 전통 되새기며 공동체의 중요성을 파악하고 서로 나누고 배려하는건 앞으로 우리 세대가 잊지 말아야 할 필수요소라고 봐야 해요!
그런 차원에서 오늘 포스팅! 저번에 이어 전통음식에 대해 이야기해보는 시간 가져보려고 해요.
아 물론 필리핀의 전통음식 말이죠 : ) 저번에 한차례 올렸던 필리핀 대표하는 음식 2탄! 준비해봤어요!
" 필리핀을 대표하는 전통음식 알아보기 " 전통음식 알아보기 바로 본론부터 들어갈게요! 필리핀에 방문했을때 꼭 먹어야하는 음식인만큼 놓치지 말고 꼭 보시길 바래요~ 롱가니사 소시지 요리!
롱가니사 이건 필리핀 소세지에요~ 이 역시 스페인의 영향을 받았으며 다진 고기에 여러 향신료가 섞여 만들어진 음식이랍니다. 물론 만드는 사람과 지역에 따라 차이 있어 그만큼 다양한 맛 경험이 가능해요~ 공통적인 요소를 꼽자면 간장 베이스 돼지고기 활용하여 약간 달달한 맛을 내는거라고 말할 수 있겠네요!
국내에서도 충분히 즐기는게 가능...
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필리핀전통음식
원문 링크 : 필리핀 전통음식 반드시 경험해야 하는 요리 모음