친구랑 옥경이네건생선을 먹구 시장 구경을 했습니다 문을 많이 닫긴했지만 2차로 가는 이포어묵은 아직 사람들이 많더라구요!! 해가 져도 밝은 신당역 서울중앙시장 산전 이포어묵ㅇㅣ동 합니다!!
'성시경 먹을텐데'에 나온 수제 어묵집! 이포어묵 서울특별시 중구 퇴계로85길 25 이 블로그의 체크인 이 장소의 다른 글 영업시간은 안나와있지만 꽤 늦게까지 하는것 같았어요 아마 02:30까지 운영하는걸로 추정 이포어묵 외관입니다 생각보다 엄청 커서 놀랐어요 시장 점포 2개~3개크기??
매장 앞쪽에는 수제어묵 종류를 안내해주고 있어요 가마보코: 생선살을 갈아 만든 일본 대표요리로 우리나라에선 어묵으로 알려진 요리 야끼누끼 가마보코: 직화로 구워 만든 가마보코 무시 가마보코: 어육을 쪄서 만든 것 치쿠와: 어육을 꼬치에 꿰어 불에 구운 것 시로텐: 오사카에서 흔한 흰색의 튀긴 가마보꼬, 간사이 지방에서는 기름에 튀긴 가마보꼬를 덴뿌라라고 부르기도 한다. 나루토마끼: 명태살에 전분, 조미료를 넣고 ...
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원문 링크 : 신당) 중앙시장 이포어묵, 성시경 먹을텐데 어묵 맛집
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