제주 세달살이 중 벌써 3주차인 알밍! 오늘은 제주에서 꼭 먹어야할 음식 중의 갈치조림을 가장 편하고 맛있게 먹을 수 있는 곳을 찾아왔답니다 제갈양 제주협재점 휴무일X 운영시간 10:00 - 21:00 주차정보 : 주차장O ️ 0507-1413-9933 이곳은 바로 제갈양!
'제'주산 생물 '갈'치 '양'많이의 줄임말이래요 제주에서 요즘 간간히 보이기 시작한 순살 갈치를 파는 곳 최대 120명까지 수용 가능한만큼 단체관광객이나 단체회식에도 좋을 듯한 제갈양! 당일 수급한 제주산 생물갈치만을 조림에 사용하는 제갈양의 메뉴는 크게 갈치와 고등어 갈치는 조림와 구이 or 둘다 고등어는 정식으로 있고 위의 세가지와 단품메뉴인 갈치뚝배기의 차이는 갈치회+고등어구이의 유무차이!
그리고 플레이스 설명에 따르면 갈치조림은 25-33미 갈치 한마리 통갈치구이는 8-13미 갈치를 사용한다고 하네요 주문을 하고 나면 친절한 사장님께서 찬이 나오기까지 시간이 걸린다며 미역국 셀프존에서 미역국부터 가져다드...
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