[서면 전포 맛집] 서면 전포 부산최초 츠케맨 전문점 마코토 まこと

오랜만에 맛집 포스팅 입니다 면요리를 굉장히 좋아하지만 몸 관리를 위해서 정말 자제하고 또 절제하는 피곤하게 사는 사람입니다. 정말 큰 마음먹고 간 츠케맨 전문점 !!

마코토를 소개합니다. 마코토(まこと) 츠케맨(つけ麺) 이란?

- 먹는 사람이 면을 직접 육수에 찍어먹는 라맨 저도 음식에 관심이 많아 세계 각지에서 유명한 요리는 다 먹어보진 못했지만 요리의 이름정도는 어렴풋이 알고는 있다고 생각해요. 근데 츠케맨이라는 음식은 정말 처음 들어봤어요..

사실 현지에서는 굉장히 인기있는 음식 중 하나라고 하네요!! 소바처럼 삶은 육수를 물기를 제거하여 내어주신 육수에 담궈서 먹는 요리라고 생각하시면 됩니다.

굉장히 푸짐해보이지 않나요? 메뉴 -츠케맨 9500원 - 매운 츠케맨 9500원 - 미소 츠케맨 9500원 - 매운 미소츠케맨 9500원 - 교카이 농후 츠케맨 11500원 - 니보시 농후 츠케맨 11500원 - 돈코츠라맨 11000원 - 특선모둠차슈 (차슈, 삼겹살, 닭가슴살 각 2...

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