요즘 추워지면서 가족과 따뜻한 오마카세를 즐기고 싶어서 갔던 램바란스 프리미엄 광안! 광안리의 멋진 바다를 바라보며 고급스러운 요리를 먹을 수 있는 곳이라 기대에 부풀었어요.
해가 뉘엿뉘엿 지는 광안리를 보니 기분이 너무 좋았고, 그 와중에 램바란스의 특이한 컨셉에 끌렸습니다. 매장이 4층에 있어서 열심히 올라갔는데, 입구부터 근사한 분위기가 정말 마음에 들었어요.
한쪽으로는 큰 창이 있어 광안리 바다와 함께 아름다운 노을을 감상할 수 있답니다. 테이블 세팅이 정말 깔끔하고 세련되었어요.
직원분들이 고급스럽게 맞아주셔서 느낌이 더욱 좋았답니다. 먼저, 저희는 램바란스의 대표 메뉴인 양고기 오마카세를 선택했어요.
오마카세는 주방의 추천으로 나오는 요리라 기대감이 가득했습니다. 식사가 시작되자, 일식 전문 셰프님이 신선한 재료를 사용하여 섬세하게 요리하는 모습을 볼 수 있었어요.
정말 흡족했는데, 고기와 해산물의 조화가 정말 훌륭했답니다. 양고기는 물론 해산물의 신선함 또한 느낄 수 있...
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