[광주 맛집]오픈런해서 먹는 광주 신가동 맛집ㅣ마른모밀, 비빔모밀 "수완 산수옥 모밀집"

안녕하세요. 광주남자와 제주여자의 이야기, 제이비입니다.

악!!! 요즘 폭염 정말 너무 심하지 않나요!

가만히 서 있어도 땀이 주르륵 내리는 요즘입니다. 이렇게 더운 여름이면 생각나는 음식이 있는데요.

바로, 오늘은 광주에서 제가 제일 좋아하는 모밀집을 소개 드리려고 합니다. 모밀에 대해 조금 이야기를 하자면...!

일본에서는 소바, 한국에서는 모밀이라고 부릅니다. ️ 일본 소바 가늘고, 간장 베이스 쯔유에 와사비 ️ 한국 모밀 쯔유에 무즙, 김가루, 파, 깨소금까지!

그런데 여기서 제가 너무 좋아하는 마른 모밀은 메밀 국수가 말라 있는 형태라고 생각하시면 돼요! 거주하고 있는 제주에는 이런 곳이 없어서 늘 그리웠던, 제가 정말 많이 먹었던 광주 맛집입니다.

산수옥모밀집 광주광역시 광산구 수등로94번길 8-9 산수옥모밀집 이 블로그의 체크인 이 장소의 다른 글 광주 신가동 위치한 "수완 산수옥 모밀집" 농협하나로클럽 광주점과 큰별초등학교에 위치해요! 영업시간 OPEN - 11:00 ...