경기도의 위치한 탁주 업체에 산업용 온풍기 NE-300NS가 설치했습니다. 탁주 제조 업체는 환경적인 요소에 있어서 민감할 수밖에 없는데요.
특히 온도 습도에 민감하여 항상 특정 온습도를 맞추려고 노력하고 있습니다. 그러나 우리나라와 같이 여름과 겨울에 온도차는 엄청난데요.
따라서 탁주 제조 공장을 처음 설계할 때부터 냉난방기를 필수로 설치합니다. 탁주 작업장 환경(난방 및 동파 예방) 출처 : 서울탁주제조협회 작업장 같은 경우 몇 가지 공통 기준이 있는데요.
제조를 하기 위해서는 면허와 알맞은 시설을 만들어야 합니다. 따라서 작업장은 독립 건물이어야 하며 다른 목적의 시설과 구분되어야 합니다.
또한 충분한 환기, 방충 시설을 만들어야 하며 살균탁주일 경우 실험실, 살균기 또는 인증 기구가 들어가야 합니다. 이와 더불어 냉장고와 항온 항습기 등 제조 시설 내에 필수로 들어가야 하며, 작업장 내부의 난방과 냉방이 계절과 상황에 따라 모두 이뤄져야 합니다.
또한 요즘과 같이 겨울이 올 ...
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