경기도 외곽 육가공 공장에 산업용 제습기 설치를 했습니다. 육가공을 하다 보니 공장에서는 한국식품안전관리인증원(HACCP)에 부합하는 조건을 필수로 만들어야 합니다.
우리나라는 1995년 12월에 도입되었는데요. 위생 안전 관리 인증원에 따르면, 식품 및 축산물 등 생산하는 업체는 최종 소비자 보호를 위해 각 제조 과정에서 생물학적, 화학적, 물리적으로 오염되는 것을 방지하기 위해 만든 시스템입니다.
따라서 값비싼 육류가 상하지 않도록 철저한 위생환경 유지해야 합니다. 이로 인해서 대부분의 공장은 냉동창고, 냉장창고 등 신선하게 보관하기 위해서 냉동 기기들을 사용합니다.
겨울 여름철 할 것 없이 항상 온도를 낮게 유지하고 있습니다. 현장 업체 역시 HACCP을 당연히 받은 업체기 때문에 실내 위생에 아주 철저했습니다.
그러나 이러한 냉동창고를 사용함으로써 자연적으로 문제가 생겨났습니다. 그것은 바로 온도 편차에 의한 결로 현상인데요.
특히 여름이 다가오면 다가올수록 점점 더 심해지고...
#
NED053C
#
천정제습기
#
육가공제습기
#
온도편차
#
냉장창고제습기
#
내동창고제습기
#
나우이엘제습기
#
공장제습기
#
결로현상
#
천정형제습기
