속초 여행 중 보쌈이 먹고 싶어 찾은 곳, '수라간 대왕수제보쌈'이에요 분위기는 속초 주민들이 즐겨 찾는 듯한 로컬 맛집 느낌이었어요 ㅎㅎ 메뉴판입니다 김치보쌈, 명태보쌈, 굴보쌈, 모듬보쌈 등 보쌈 종류가 다양하게 준비되어 있었는데요 족발 없이 오직 보쌈 메뉴로만 승부하는 맛집이었어요 수호신 고양이도 키우고 있습니다 ㅋㅋ 사람을 상당히 좋아하더라고요 명태보쌈 수라간 대왕수제보쌈 우리가 주문한 메뉴는 명태보쌈이었는데요 가장 먼저 고추장떡이 나오더라고요 정말 오랜만에 먹어 본 고추장떡! 쫄깃쫄깃한 식감에 고추장 맛이 가득해서 식전 입가심으로 딱이었어요 수육,부추,명태,김치,무말랭이로 구성된 명태보쌈도 나왔습니다~!
수라간 수제보쌈의 첫 인상은 꾸밈없이 정갈하게 차려 나온 느낌이었어요 ㅎㅎ 수육과 부추의 조합이 좋은 건 설명이 필요없죠 ㅎㅎ 명태와 무말랭이도 좋았지만 보쌈 맛집답게 수라간 수제보쌈의 김치가 정말 으뜸이었습니다 김치만으로도 보쌈의 가치가 충분했어요 김치가 맛이 워낙 강해서...
