어제보다 한걸음 나아가리라. 이것이 요즘 내가 생각하고 있는 삶의 자세다.
그러다가 갑작스럽게 달달한 디저트에 빠졌다. 바로 마카롱이다.
난 사실 마카롱을 좋아한 적이 없다. 이게 왜 맛있지?
내 학생들이 마카롱 하나에 행복해하는 모습을 보면서 도저히 이해를 할 수 없었다. 그런데 내가 이렇게 마카롱에 빠지다니.
사실 마카롱 맛에 빠지기보다는 마카롱 만들기에 빠졌다. 이 녀석이 이렇게 민감한 녀석이라고는 생각하지 못하고 덤벼들었는데, 만들어 보니 비싼 이유가 있었다.
하루에 달걀 2알씩 100번을 만들겠다는 생각으로 시작했다. 실패가 거듭되다가 간혹 성공작이 나오는데 그 공식을 도저히 찾을 수가 없었다.
너무 답답해서..........
내 꿈은 기타여신 13편 - 마카롱 만들기, 책을 읽으면서 그리울 때마다 하나씩에 대한 요약내용입니다.
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