태국 라거 맥주 싱하 SINGHA Beer 생산국 : 태국 알코올 도수 : 5% 싱하 맥주는 명실상부 태국을 대표하는 맥주임과 동시에 아시아를 대표하는 맥주 중 하나로 많은 사람들에게 손꼽힐 만큼 좋은 맛으로 유명한 라거 맥주입니다. 맥주 이름인 싱하(SINGHA) 는 '사자'를 뜻하는 말이며 맥주의 로고는 태국 민간신앙에 나오는 가공의 동물을 형상화 한 멋진 디자인이 돋보입니다.
굉장히 아시아스러우면서 태국인들의 자부심이 느껴지는 디자인이어서 마음에 드네요. 싱하는 100% 보리 맥아로 만들어진 라거 맥주로 전체적으로 크리미한 풍미의 거품과 홉의 쓴맛이 잘 나타나는 맛과 적당한 탄산감과 부드러운 목넘김으로 다양한 음식들과 페어링 하기 좋은 라거 맥주 중 하나라는 평가가 지배적인데요.
태국의 싱하 맥주는 전체적으로 부드러운 맥아와 홉의 풍미가 잘 느껴지는 맥주에 가깝습니다. 무엇보다 홉의 쓴맛이 부드럽고 기분 좋게 느껴지는 맥주라는 점이 개인적으로 가장 큰 매력으로 다가왔습니다.
마...
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