장승포 댕댕이와 함께 산책 후 저녁시간이 되어 댕댕이와 함께 갈 수 있는 집을 찾다가 알게 된 거제 장승포 닭 숯불구이 맛집을 소개합니다. 이곳은 토종닭을 산지에서 당일 직거래로 가져와 신선한 맛을 느낄 수 있었고, 반려견과 함께 방문할 수 있어 더 좋았어요. 01.
메뉴 1. 토종닭 숯불구이 소금&간장 (반반) 둘이서 반마리를 주문했는데 양이 꽤 푸짐했어요.
저희는 맛보기로 반마리 주문했는데 소식좌에겐 딱이었고, 일반인은 한마리 주문하는것이 좋을 것 같아요 숯불 위에 올려지는 순간 고소한 향이 가득 퍼지고, 숯불에 구워 닭에서 육즙이 흘러나오는데 정말 먹음직스럽더라고요. 신랑이 열심히 구워주셔서 타지 않게 자주 뒤집어주는게 포인트!
부드럽고 촉촉한 맛이 그대로 살아 있었어요. 쌈 채소와 양파절임, 소스에 곁들여 먹으면 더 깔끔하고 고소한 풍미가 업그레이드됩니다.
토종닭 숯불구이 소금& 간장 (반반) 직접 키운 유러피언 채소도 주셨어요 가래떡도 구워서 꿀에 찍어먹고 맛있게 익은 뼈다...
