안녕하세요! 24개월 된 쌍둥이 남매를 키우고 있는 평범한 아빠입니다.
저희 부부는 평소에 입맛이 좀 달라서(?) 맛있는 음식이라면 멀리도 마다않고 찾아다니는 편인데요.
물론 쌍둥이들과 함께하는 외식이 쉽지 않아 요즘은 주로 집에서 해결하고 있습니다. 얼마 전, 저희 집에서 같이 육아를 돕고 계시는 할머니께서 맛있는 홍어무침이 드시고 싶다고 하시는 거예요.
사실 저는 홍어를 엄청 좋아하지만, 아내는 냄새 때문에 잘 못 먹어서 망설였거든요. 고민하다가 직접 삭힌홍어를 주문해서 홍어무침을 만들어드리기로 했습니다.
저처럼 홍어를 즐겨 드시는 분들이라면, 진짜 국내산홍어 맛집을 찾고 계실 텐데요. 제가 직접 사용해 본 흑산도 홍어 싱글벙글의 홍어 후기를 솔직하게 남겨보려고 합니다.
흑산도 홍어, 왜 싱글벙글일까? 이번에 저희 집으로 온 홍어는 흑산도 홍어 싱글벙글에서 온 국내산홍어입니다.
처음에는 아내가 홍어 냄새를 싫어해서 걱정이 많았어요. 혹시라도 비린내가 심하면 어쩌나, 홍어무침을 했...