남해 시금치 보물초 후기 | 쌍둥이 아빠의 찐 솔직 리뷰 (feat. 시금치무침 만들기)

안녕하세요. 두배파파입니다.

오늘도 우리 집 쌍둥이 남매는 아침 일찍부터 에너지가 넘치네요. 아이들이 성장기라 그런지 먹는 것에 부쩍 신경이 쓰이는 요즘입니다.

매일 고기 반찬만 해줄 수도 없고, 그렇다고 채소를 안 먹일 수도 없어서 고민이 많았거든요. 특히 편식이 심해지기 쉬운 시기라 더 꼼꼼하게 따져보고 고른 식재료가 있습니다.

바로 겨울철 최고의 보약이라 불리는 남해 시금치입니다. 이 제품을 선택한 이유 (구매 계기) 우리 가족 식탁을 책임지는 아빠 입장에서 식재료를 고를 때 가장 중요하게 생각하는 건 신선도와 영양입니다.

일반 마트에서 파는 시금치들은 간혹 힘이 없고 금방 물러지는 경우가 많더라고요. 그래서 이번에는 제대로 된 제철 채소를 먹여보자 싶어 남해에서 해풍 맞고 자란 시금치를 찾아보게 되었습니다.

시금치 중에서도 보물초라 불리는 남해산은 당도가 높고 식감이 뛰어나기로 유명하잖아요. 우리 쌍둥이들도 잘 먹고, 함께 계시는 할머니도 입맛 돋우실 수 있는 건강한 반찬거리...