밀가루 1도 없이 이런 식감 실화예요? 다이어트빵 레시피

밀가루 1도 없이 이런식감 실화예요? 다이어트빵 레시피 / 글, 사진 푸드듀 밀가루 없이도 이런 맛이 난다고요?

안녕하세요. 매일 다이어트에 도전하고 있는 네이버 피드메이커 푸드듀입니다.

다이어트를 결심하면 제일 먼저 끊게 되는게 빵이죠. 고소한 냄새, 말랑한 식감, 따뜻한 포근함,,, 그 모든 유혹을 뿌리쳐야만 하는 순간들 생각만 해도 막 우울해 져요.

그런데 조금의 죄책감 없이 즐길 수 있는 다이어트빵이 있답니다. 바로 오늘 소개할 밀가루 대신 아몬드가루를 활용해 만든 바나나빵이에요.

밀가루를 전혀 쓰지 않았기 때문에 속이 편안하고, 아몬드 특유의 고소함과 바나나의 달큰한 풍미가 만나 진한 향과 부드러운 질감을 만든답니다. 굳이 설탕이나 버터가 없어도 바나나가 가지고 있는 자연적인 단맛으로 충분히 촉촉하면서도 달콤한 빵을 만들 수 있답니다.

저는 다이어트빵 레시피로 바나나빵을 만드는데 이게 아이가 좋아해서 아이간식으로도 안성맞춤 메뉴에요. 만드는 과정도 일반적인 빵에 비해서는 아...