하이디라오 마라탕 만들기 1인분 마라탕 재료 땅콩버터 소스

진짜 중국인이 울고 갈 마라탕 레시피 공개합니다. 하이디라오 마라탕 만들기 집에서도 충분히 이 맛 낼 수 있어요!

하이디라오 마라탕 만들기 1인분 안녕하세요. 평소에 마라탕을 일주일에 한번은 꼭 먹는 네이버 피드메이커 푸드듀입니다.

이상하게도 매콤한 마라탕이 당기는 날이 있어요. 시켜먹자니 배달비에, 원하는 재료를 다 넣자니 가격은 부담스럽고, 그래서 어느 날은 마트에서 하이디라오 마라탕 소스를 사다가 직접 만들어봤어요.

그러다 요즘은 제 방식대로 1인분 마라탕을 빠르게 끓이는 꿀조합을 정리해서 자주 해먹고 있어요. 핵심 포인트는 세 가지예요.

하이디라오 마라탕 베이스 소스 즈마장 대신 땅콩버터 사골분말로 육수 간편하게 만들기 하이디라오 마라탕 소스는 진한 향신료와 마라향이 이미 완성돼 있어서 별다른 손질 없이 그대로 넣기만 해도 마라향이 훅 올라와요. 여기에 즈마장이 들어가야 고소한 맛이 올라오는데, 집에서 즈마장을 구비해놓기는 어렵잖아요?

그래서 저는 즈마장 대신 땅콩버터 한 스...