아스파라거스 요리 방법 마늘 새우볶음

아스파라거스 요리 종류, 손질하는 방법, 아스파라거스 마늘 새우볶음 레시피 한 번에 정리! 아스파라거스 요리 종류는?

아스파라거스는 조리법이 다양하다. 살짝 데쳐 샐러드에 넣으면 상큼하고, 베이컨에 말아 구우면 간식이나 술안주로 좋다.

파스타나 리조토에 넣으면 은은한 단맛이 요리에 깊이를 더한다. 또한 마늘, 새우와 함께 볶으면 감칠맛이 폭발하는 고급 반찬이 된다.

아스파라거스 마늘 새우볶음 만들기 새우 마늘볶음 재료 통마늘 한 줌 아스파라거스 7~8줄 냉동새우 10마리 식용유 2T 굴소스 1T 1T는 밥숟가락 개량이다. 1. 통마늘 손질하기 통마늘 세척한 뒤 꼭지를 잘라낸다. 2.

아스파라거스 손질하기 아스파라거스 세척한 다음 감자필러를 사용해서 하단 1/3부위의 껍질을 벗겨준다. 손가락 2마디 정도로 아스파라거스 잘라 주면 된다. 3.

마늘볶음 만들기 후라이팬에 식용유 2스푼 정도 두르시고 통마늘을 2분정도 볶아준다. 4. 아스파라거스 볶음 만든다.

마늘기름에 아스파라거스 넣고 ...