간장 감자조림 만들기 쉽게

실패 없는 감자조림 만들기 한 번에 정리! 감자조림은 맵지 않아 아이들도 자주 찾는 집밥 반찬이다.

집밥 반찬으로 빠질 수 없는 감자요리 간장을 사용해 짭조롬한 맛을 살린 감자조림 만드는 방법을 소개한다. 간장양념 감자조림 만드는법 감자 간장조림 재료 감자 3~4개 식용유 1T 물 150ml 진간장 1T 굴소스 1T 멸치액젓 0.5T 올리고당 1.5T 참기름 2/3T 1T는 밥숟가락 개량입니다. 1.

감자 손질하기 감자에 뭍은 흙먼지를 흐르는 물로 세척한다. 감자필러로 껍질을 벗긴다.

감자를 한입 크기로 자른다. 2. 감자 전분빼기 믹싱볼에 자른 감자를 담은 후 물을 잠길만큼 넣어 전분을 뺀다. 10분정도 시간을 가지고 전분을 제거한다. 3.

감자 1차 익히기 믹싱볼에 감자와 물을 넣은 후 전자레인지에 5분 돌려 감자를 1차로 익혀준다. 4. 감자볶기 후라이팬에 식용유 1스푼을 두르고 감자를 넣어 2분정도 볶아준다. 5.

양념하기 냄비에 물 100~150ml 정도 넣는다. 진간장 1...