혹시 인천 산곡동에서 살고 있다면, 집 근처 정육점 고기에 실망한 경험이 있다면, 이 글을 한번 주목해주세요! 제 블로그에서도 여러 번 소개한 "호고기" 찌개용 한돈으로 진짜 맛있게 끓인 애호박 찌개 소개합니다!!
산곡동 정육점 찌개용 한돈 삼겹살 호고기 이제 집에서 고기 요리를 하는 날이면 어김없이 들리게 되는 "호고기" 산곡동 정육점 호고기는 친절한 것과 별개로, 고기가 정말 맛있다. 국내산 한돈으로 도축 1주일 이내 고기만 취급해서 고기 품질은 믿고 먹고 있다.
난 개인적으로 하얀 부분이 많은 걸 좋아하는데 찌개나 국을 끓일 때 국물이 더 맛있어지기 때문이다 약 500g 정도의 양인데 정말 많았음 사실 고기는 다다익선이라 많이 넣을수록 맛있다. 산곡동 정육점 호고기에서는 원하는 두께로 고기를 썰어달라고 요청 가능해서 같은 고기라도 찌개용, 구이용으로 구매할 수 있다.
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