간단한 콩나물무침 레시피 만들기 방법

간단한 콩나물무침 레시피 안녕하세요! 리뷰하는 도담입니다 오늘은 간단하면서도 맛있는 콩나물무침 레시피를 소개해 드릴게요.

이 레시피는 누구나 쉽게 따라 할 수 있어서 초보 요리사분들도 금방 완성할 수 있답니다. 그럼 시작해볼까요?

콩나물무침 레시피 재료 콩나물 300g 소금 1큰술 다진 마늘 1작은술 다진 파 2큰술 (쪽파로 대체 가능) 참기름 1큰술 콩나물무침 만들기 1. 콩나물 세척하기 콩나물을 깨끗하게 여러 번 씻은 후 물기를 잘 빼줍니다. 2.

콩나물 삶기 냄비에 물을 붓고 팔팔 끓입니다. 물이 끓기 시작하면 소금 1큰술을 넣고 콩나물을 투입합니다.

센 불에서 팔팔 끓이면서 콩나물을 휘휘 저어줍니다. 콩나물의 숨이 골고루 다 죽으면 불을 끄고 체에 받쳐 물기를 빼줍니다. 3.

콩나물 식히기 삶은 콩나물을 한김 식혀줍니다. 4. 양념 준비하기 큰 볼에 식힌 콩나물을 넣고 소금과 다진 마늘을 넣고 골고루 무쳐줍니다.

간을 보고 싱거우면 소금을 조금 더 넣습니다. 5. 마무리 참기...