대봉감 홍시 만들기 보관 방법 간단해요.

가을철 달달한 대봉감 홍시 만들기 보관 방법 by BOBDODAM 안녕하세요, 여러분! 오늘은 가을의 맛있는 선물, 대봉감 홍시 만들기에 대해 알아볼게요.

달콤하고 부드러운 대봉감 홍시, 어렵지 않게 집에서 만들 수 있답니다. 함께 따라해 보세요!

대봉감 고르기 대봉감 홍시를 만들기 위해서는 먼저 좋은 대봉감을 골라야 해요. 보통 10월 중순부터 11월 초까지가 대봉감 수확 시기예요.

크기가 크고 모양이 고른 것을 고르세요. 껍질에 상처가 없고 단단한 것이 좋아요.

대봉감 홍시 만들기 기본 방법 1️대봉감을 깨끗이 씻어 물기를 제거해주세요. 2️ 신문지나 종이를 깔고 대봉감을 꼭지가 아래로 향하게 놓아주세요. 3️ 서로 닿지 않도록 간격을 두고 배열하세요. 4️ 서늘하고 통풍이 잘 되는 그늘에 두세요. 5️ 5~10일 정도 지나면 하나씩 익기 시작할 거예요. 대봉감 홍시 빨리 익히는 방법 조금 더 빨리 대봉감 홍시를 맛보고 싶다면 이런 방법을 써보세요. 1️ 사과와 함께 보관하기: ...