가을제철음식 밤 보관방법 by BOBDODAM 안녕하세요, 밥도담입니다! 오늘은 가을의 별미 밤을 신선하게 보관하는 꿀팁을 알려드릴게요.
밤을 오랫동안 신선하게 보관하는 방법, 함께 알아볼까요? 밤 보관의 기본원칙 밤을 오래 두고 먹으려면 이 세 가지만 기억하세요. 1.
바람이 잘 통하게 보관 2. 적당히 습기가 유지되는 곳에 보관 3.
서늘한 곳에 보관 밤 냉장보관 : 금방 먹을 때(1~2주) 1. 밤을 깨끗이 씻어요. 2.
키친타올로 물기를 살짝 닦아주세요. 3. 지퍼백에 밤을 넣고 작은 구멍을 뚫어요.
이렇게 하면 통풍이 잘 돼요. 4. 김치냉장고나 냉장고 신선실에 넣어두세요.
밤 보관방법: 밤을 오래 두고 먹을 때 (2~3주 이상) 1. 넉넉한 물에 밤을 3-4시간 담가요.
이렇게 하면 벌레도 제거되죠. 2. 물에 뜨는 밤은 벌레 먹은 거니까 골라내세요. 3.
밤을 꺼내 물기를 제거하고 지퍼백에 넣어요. 4. 지퍼백에 작은 구멍을 내주세요.
통풍이 중요해요! 5.
영하 1-...
원문 링크 : 밤 보관방법 총정리 가이드