오늘의 메뉴 한우불고기정식 25.0 x 2인 오산 한우 맛집 초우정, 점심 한우불고기정식 푸짐하게 즐기다 글, 사진, 동영상 / 동탄아씨 오늘은 오랜만에 소고기 제대로 먹고 싶어서 점심시간을 맞아 오산 한우 맛집 초우정을 다녀왔어요. 이곳은 이미 몇 번 입소문으로 접했던 곳인데, 직접 방문해보니 왜 한우 좋아하는 분들 사이에서 자주 언급되는지 알겠더라고요.
저희는 한우불고기정식 2인분을 주문했어요. 주문하자마자 깔끔한 반찬들과 함께 한우불고기 전골 냄비가 나왔는데, 각종 야채와 버섯이 풍성하게 들어 있고, 육즙 가득한 한우가 보기만 해도 군침 돌게 했어요.
한우불고기는 확실히 일반 소고기와는 차원이 다르더라고요. 잡내 없이 깔끔한 맛에 부드러운 식감, 입안 가득 퍼지는 고소함까지.
입에 넣는 순간 바로 감탄이 나왔어요. 육수가 짜지도 싱겁지도 않고 딱 적당해서 고기와 야채가 정말 잘 어우러졌습니다.
버섯도 신선하고 향이 진해서 국물 맛이 깊어지는 느낌이었어요. 함께 나온 밑반찬들도...
