안녕하세요 :) 대구 데크오븐 청소 전문, 도깨비케어입니다. 오늘은 대구 북구 제과제빵 작업장에서 진행한 업소용 데크오븐 6대 청소 사례를 소개해드릴게요.
겉보기에는 깔끔해 보이지만, 도어 유리 안쪽 그을음, 프레임 틈새 기름때가 심하게 끼어 있어서 고객님도 오랜 시간 불편함을 느끼셨던 현장이에요. 고객님의 고민 “안에 뭐가 들어 있는지도 안 보여요.
가끔 타는 냄새도 나고요...” 처음 현장에 방문했을 때 고객님께서 제일 먼저 하신 말씀이었어요.
유리창은 겉면만 닦아서 해결되는 게 아니기 때문에, 안쪽 이중 유리에 낀 기름떼나 그을음은 전문적으로 분해해야만 제대로 세척이 가능하답니다. 무엇보다 오븐이 6대나 되는 대형 규모라, 직접 손보시기엔 무리가 있었고 깔끔하게 청소해서 마음 편히 쓰고 싶다고 의뢰해주셨어요. ️
사용 장비와 자재도 꼼꼼히 준비했어요 고온 스팀기부터 프레임 전용 공구까지, 저희 도깨비케어는 오븐 구조에 맞게 장비를 준비했습니다. 식품기기 전용 탈지세정제 고온 ...
원문 링크 : 대구 업소용 데크오븐 청소 전문업체 비용 (기름때 제거)