안녕하세요~ 내 맘대로 집밥 단아씨입니다~ 오늘의 한 끼 초간단 두부스테이크 어떨까요~? 저녁반찬 간단히 뭐할까 고민하다 간단하고 빠른 두부스테이로 결정 두부스테이크 쉽게 만드는법을 알려드릴께요 재료 두부1모 다진돼지고기400g 부추200g 후추1t 소금1t 전분3T 두부1모와 부추 썰어서 준비해주세요 야채는 당근, 양파, 파프리카 등 집에 있는 야채 추가해주셔도 돼요 오늘은 부추향이 좋아서 부추만 듬뿍 넣기로 했어요^^ 고기가 많이 들어가야 아이들도 잘 먹고 고소해서 600g 다 넣었어요^^ 두부 먼저 으깨줍니다 다진돼지고기 넣고 주물주물~ 후추와, 소금으로 간하며 주물주물~ 아기가 먹을꺼면 후추를 빼주세요 부추넣고 주물주물~ 전분넣고 수제비 반죽하듯 치대주세요 한주먹씩 동글동글 납작하게 만들어주세요 두부스테이크 완성 너무 쉽죠~~~^^ 기름두르고 바로 꾸워줍니다 부추향이 나서 느끼하지 않고 고소하고 담백해요 케찹, 데리야끼소스 등과 함께 드시면 더 맛있어요~^^ 담백하고 고소해서...
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