소위 말하는 영양탕(?)으로 사회가 시끌시끌합니다.
몸보신하려다 괜히 구설수에 휘말릴 필요 없이 겨울철 뜨끈한 '추어탕'으로 몸 건강 챙기시는 것이 어떠실까요? 겨울철 보양식 추어탕_광주 남원골추어탕_힘펠 공기순환기 휴벤S_환기타임즈 남원골추어탕 경기도 광주시 역동로 85 이 블로그의 체크인 이 장소의 다른 글 미꾸라지의 추억 미꾸라지.
[출처: 어반브러쉬 www.urbanbrush.net ] '미꾸라지' 어릴 적~~추수가 끝난 뒤 늦가을에 동네 애들이 삽 하나, 반두 하나 가지고 논두렁에서 미꾸라지를 잡은 경험이 생생합니다. 미꾸라지 잡기, 반두 미꾸리라고 부르는 미꾸라지는 진흙 속에서 산다고 하여 이추(泥_진흙 이, 鰍_미꾸라지 추), 가을고기라 해서 추어(鰍魚)라고도 합니다.
여름철, 가을철 보양식으로 알려져 있으나 요즘엔 양식이 가능해 사시사철 즐길 수 있지요 추분이 지나고 찬 바람이 서서히 불기 시작하면 논에 물을 빼주고 도랑을 파는데 이때 진흙 속에서 겨울잠을 자려고 논바...
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