인하대술집 후후에서 오뎅탕에 혼술

인하대술집 후후에 다녀왔다. 사전에서 '후후하다'의 중심적 의미는 '온정을 베풀다'이다.

이곳은 혼자 온 손님에게 웃으며 따스한 오뎅탕을 내어 주어 하루의 피로를 잊게 했다. 인하대 후문가에 있기에 과나 동아리 행사 시에 대관 장소로도 좋다.

매장 정보 주소: 인천 미추홀구 경인남길30번길 34 지하1층 영업 시간: 저녁 6시~다음날 새벽 2시 예약 번호: 0507-1391-4292 후후 인천광역시 미추홀구 경인남길30번길 34 지하1층 이 블로그의 체크인 이 장소의 다른 글 오픈한 지 얼마 안 된 시각에 매장을 방문했기에 사장님과 독대할 수 있었다. 홀테이블이 있었으나 주방에서 음식 만드는 모습을 볼 수 있는 다찌석에 앉았다.

오픈 주방이라 음식 만드는 과정이 투명하게 공개된다. 자리에 앉으면 아래의 메뉴판을 주신다.

첫 페이지의 '후후'와 '미에뉴'라는 단어가 인상적이다. 대관 예약 QR 코드가 있어 이곳을 한번 방문한 이들이 다음에 이곳을 편히 찾을 수 있도록 했다.

상남자식 ...