김포원데이클래스 수제맥주 만들 수 있는 취한보리

김포 구래역 도보 4분 거리에 있는 공방인 취한 보리에 다녀왔다. 이곳에서 열리는 특별한 수업 '편하게 홈브루잉 원데이클래스'에 지인과 참석했다.

이곳 공방장님께서는 김포시 평생학습관에서 12주 과정의 '수제맥주 만들기' 클래스 강사로도 활동하신다. 기업 워크숍으로도 흥미로운 수업에 참여한 후기를 남겨 보고자 한다.

매장 정보 주소: 경기도 김포시 김포한강4로 487 1078호 김포페이 가능 영업 시간: 월요일 휴무, 오후 2시~밤 12시 예약 번호: 0507-1323-2670 취한보리 경기도 김포시 김포한강4로 487 1078호 이 블로그의 체크인 이 장소의 다른 글 냉장고에는 시중에서 구하기 힘든 세계맥주들이 진열돼 있었다. 다양한 스타일을 시음했다.

김포원데이클래스에는 초심자를 위한 차트와 리스트가 있다. 나의 점수는 아직 초보이다.

스타일에 따른 컬러와 아로마 정보를 알 수 있는 차트나 관련 책이 비치돼 있었는데, 수업을 위해 많은 연구를 하시는 듯했다. 공방장님께서는 조주기...