동수역 맛집 금산갈비 엄마랑 고기 먹은 날

금산갈비는 동수역에 위치한 고깃집이다. 36시간 이상 숙성한 양념을 넣은 수제 갈비와 72시간 숙성한 생갈비가 이 집의 대표 메뉴이다. 눈꽃 소갈비살과 눈꽃 토시살처럼 이름을 들었을 때 연한 고기맛이 연상되는 메뉴도 있다.

매장에는 단체 손님이나 가족 단위 손님이 많았다. 매장 정보 주소: 인천 부평구 동수로 37 1층 영업 시간: 오전 11시~밤 10시 30분 (브레이크 타임: 오후 3~4시, 라스트 오더: 문 닫기 30분 전) 예약 번호: 0507-1447-9977 금산갈비 인천광역시 부평구 동수로 37 1층 이 블로그의 체크인 이 장소의 다른 글 동수역 맛집 금산갈비에서는 수제양념으로 된 갈비와 눈꽃살, 꽃삼겹살을 팔고 있다.

키오스크로 편하게 주문할 수 있다. 고기가 나오는 접시에 '금산갈비'라는 글씨가 새겨진 버섯이 나오는 게 인상적이었다.

뼈 없이 나오는 수제 돼지갈비가 궁금했으나 눈꽃살로만 2인분을 주문했다. 기름과 막을 제거한 소갈비살과 육즙이 풍부한 토시살은 1인분에...