#차수업 #다도 #우리차문화연합회 #다도수업 #차교육 #티클레스 #홍차마스터 #백차 #녹차 #황차 #홍차 #흑차 #청차 #블랜딩차 #밀크티 #정규과정 #중국차 #한국차 #평생교육 #우롱차 모명재 한국전통문화체험관 대구광역시 수성구 달구벌대로527길 13-5 【티소믈리에 수업】 목요일 오전10시~12시 서정임 (문학박사, 대구차문화원 원장) 1. 현재 새롭게 각광 받고 있는 차의 종류와 성분 및 효능 등, 각기 체질에 맞는 차를 알아본다. 2. 6대다류로 나누어지는 다양한 차의 특징과 종류를 알아보고 차의 특징에 맞는 차우림 실습을 한다. 3.
세계 각국의 차문화를 알아보고 한국의 정서에 맞게 벤치마킹 해 본다. 4. 다양한 차의 특징적인 성분을 알아보고 맛과 향을 더욱 향상시킬 수 있는 블렌딩 방법을 알아본다....
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