청주 흥덕구 강내면 짬뽕 맛집 "기미 짬뽕"

안녕하세요. 오늘은 청주 흥덕구 강내면의 외곽에 위치한 "기미 짬뽕"이라는 중식당에 다녀왔습니다.

강내면 연정리 마을회관 회전교차로 지나 200m 앞에 위치하여 있었는데요, 점심시간이 훨씬 지난 시간에 방문했는데도 홀이 꽉 차있었습니다. 그만큼 이제 인근 사람들에게 짬뽕 맛이 알려졌나 봅니다.

식당에 다다르면 이렇게 도로변에 큰 간판을 볼 수 있습니다. 기운기, 맛 미 한자를 써서 기미 짬뽕이라고 하는데요, 내 가족이 먹는 음식이라는 마음으로 정성껏 요리하고, 직접 볶아낸 춘장과 신선한 재료를 사용하여 만든 육수로 감칠맛이 더한 중식당입니다.

도착하자마자, 점심 드시러 온 분들이 아직 많이 계셔서 약간 기다..........