다이어트의 성공은 우리가 어떻게 식욕을 느끼며, 또 식욕은 어떻게 조절되고 있으며, 어느 경우에 포만감을 잘 느끼지 못하게 되는지 등을 이해하는 것에서 출발해야 합니다. 또한 스스로가 자신의 식습관이나 생활습관의 문제점을 판단할 수 있는 능력을 갖추어야 합니다.
브라질의 유명한 교육학자 Paulo Freire는 "피압박자의 교육학"이라는 책에서 비판적교육학의 시각에서 어떻게 건강추구를 해야 하는지를 말하였지요. 그것은 자신의 생활습관 가운데 건강하지 못한 요소를 스스로 성찰하는 것이야말로 건강을 추구하는 시작점이 되어야 한다는 것입니다.
다이어트를 하는 경우에도 자신의 습관 가운데 어떠한 요소가 문제가 되는지 스스로 성찰할 수 있는 능력을 가져야 성공할 수 있다는 것입니다. 그런 의미에서 '음식일기'를 쓰는 것은 매우 효과적인 방법입니다.
다음은 미국 국립보건원에서 2009년 비만자를 대상으로 실시한 대규모 연구(지원자 1,600명) 결과입니다. cathrynlavery, 출처 U...
#
놀이습관
#
음식일기
#
운동생리학맛집
#
엑서사이언스
#
스포츠의학
#
수면습관
#
생활습관
#
먹는습관
#
다이어트
#
자기성찰
원문 링크 : 음식일기의 효과와 다이어트
